那日在乡下逛街，逛着逛着，突闻阳光弥漫的空气里散发出一股特有的清香，我四处张望，忽然眼前一亮，一个小女孩的面前摆了一竹篮地瓜，我情不自禁地惊喜道：“地瓜！地瓜竟然也上市了！”
我对地瓜有一份特殊的感情。因为我的孩提时代是一个物质十分匮乏的年代，那时的麦糊糊也养人；烧胡豆也勾引人；烧洋芋半生不熟连灰吃下，麻酥酥末了还咂咂嘴填饱肚皮也舒服死人。唯有地瓜是挂在长相忆的青藤上的甜，纯而又醇。每到仲夏时节，它便裹满浓酽酽香甜甜的情，勾起我一种甜甜的回忆、酸酸的追念、涩涩的情思，酸酸涩涩中便浮动着我与母亲之间的故事……
那时，农村是集体生产挣工分制。为了多挣工分，母亲出完集体工后，趁别人回家休息，便去给社里的牛割草以此来多挣工分。记得有一年盛夏，割草回来的母亲给我一大碗红红的圆圆的东西，年幼无知的我好奇地问母亲：“这是什么？”母亲笑着说：“这是地瓜儿。可好吃呢！”我听说好吃，就迫不及待地拈起一颗放进嘴里，顿时一种甘甜的汁液便溢满了心头。我高兴地说：“妈妈，真的好吃，你也吃吧！”说着选了一颗稍大的给母亲，母亲却慈爱地说：“我小时候吃伤了，现在不喜欢吃了。”我信以为真便端起碗独自吃了起来。从此，地瓜便成了我解馋的好东西。我每天都眼巴巴地坐在门坎上，盼着割草回来的母亲给我刨回一大碗的地瓜。
待我稍大时，母亲告诉我：在每年的三、四月间，地瓜藤便在田坎地边的草丛中长成密集的网。在五月间，地瓜藤上就探出青绿如豆的小小的地瓜。在六月间，地瓜便渐渐红了，你要很费心才能在草丛中找到熟透的地瓜。它有两种，一种是母猪地瓜，这种地瓜一直是硬生生的，不能吃；另一种是公猪地瓜，这种地瓜没熟时，颜色是青的，不好吃，可熟透了的地瓜呈水灵灵的艳红色，果实柔软、晶莹透亮，掐去两头，送一颗在嘴里，凉洇洇，细腻绵软，轻轻一咬，鲜红的果汁便满口盈溢，水一样的润，蜜一样的甜，甜中微酸，别有风味。因为它的形状像很小很小的南瓜，所以称为地瓜，也有人叫“地果儿”。地瓜熟了，常引得蚂蚁抢先为食，吸吮里面的汁液。被蚂蚁吸过的地瓜没了晶莹的光泽，干瘪难看。大人们常常吓唬小孩子：“别吃蚂蚁爬过的地瓜儿，会中毒的，到时可要喝大粪啊！”想想大粪的臭味，我再吃地瓜时便很细心，很舍不得地剔了蚂蚁吮过的地瓜儿。
上小学后，只要一到夏季，我小小的心儿便被快乐涨满，一散学，不管三七二十一，便和小伙伴们分别爬到田坎上，或钻入地边的草丛中，弯下身分开草丛手忙脚乱地刨开地瓜藤，在上面认真地寻找熟透的地瓜，不时还忙里偷闲往嘴里塞上一颗。有时运气好，便会找到地瓜多的地方，一见到那水灵灵、红艳艳的地瓜星星般地闪烁在青藤上，我便满心欢喜地把衣袋、裤兜都装满，实在装不完就順手摘几片桐木叶或桑叶，当着最别致的盛盤，等刨足了，就跑到小溪边用水洗净，大吃特吃一气，心满意足地回家。不知情的母亲仍旧在割草的同时刨上一些地瓜，让放学回家的我能尝尝鲜。我则偷偷地乐，假装着很久没有吃过，一边做作业一边甜甜地吃得很香甜，母亲便满足地笑了。看着母亲满足的笑容，我品尝到的不光是甜，还有母亲浓浓的爱意。
读初三时，母亲不顾坐车后的晕眩，兴冲冲地奔到我教室门前，招呼我出去，神神秘秘地问：“猜猜看妈妈给你带什么好东西来啦？”我摇头。她从背篓里小心翼翼地捧出一小包，打开来一看，我惊呼道：“啊，地瓜！”母亲憨憨地笑笑说：“知道你想吃这东西了，临行前专门到坡上刨了些，给你尝尝。”我发现她手背有血痕，问她怎么了？她说：“没啥，被毛草划了的……吃吧，放久了就稀了。”我夹起一颗地瓜，放进嘴里，还是那样的甜，但是我的眼睛渐渐模糊了，泪水流进嘴里，甜甜的地瓜也变得涩涩的了。
时光荏苒，后来，我离开了家乡，到城里找了一份工作，成家后便把母亲接进城里带孩子，那时我已有十多年没吃地瓜了。
当我做了母亲，我便总要在夏季买满满一胶袋子的地瓜，送到小女儿跟前。现在的孩子才不爱吃这种天然的糖果了，她们要的是巧克力、果冻和娃哈哈。我把地瓜一颗一颗地淘洗干净，哄女儿说这是世上最好的糖果，吃了才会长出头发。其实我是想用地瓜去传递亲情与快乐，这也许很重要，日渐物欲化的社会需要这些。地瓜其实是大自然馈赠给人类的一种情感载体。小女儿吃了几颗连呼：“好吃，好吃”，一张小嘴被染得红红的；丈夫也说，好久没有这样开心地吃地瓜了，这可是真正的绿色食品啊；母亲只尝了一颗，就笑着说牙疼不吃了，其实我知道她是忍嘴留给她那馋嘴的外孙女吃。我不由得一阵心酸，从我懂事起，母亲刨了很多的地瓜，刨给了儿女们颗颗细致的快乐。这次为防止母亲看见我流泪，我连忙拿起一颗地瓜放在嘴里。
红通通的地瓜在渐渐融化，融化…… |
|
